Sekilas tentang sejarah lanting yang dibuat di daerah Kebumen, Banyumas jawa tengah.
Saya tidak tau pasti sejarahnya namun kabar yang beredar di masyarakat
lanting berasal dari daerah lemahduwur, kuwarasan, kebumen, tapi kabar
tersebut masih simpang siur, pastinya ya wallohu a’lam,,heheh…dulunya
lanting hanya terbuat dari singkong yang digoreng,
Lanting yang pada dasarnya dibuat bentuk dengan angka 8 dan berwarna
merah – putih sebagai wujud kecintaan terhadap indonesia, Lanting
dulunya juga hanya sebagai makanan harian keluarga
namun seiring berkembangnya usaha ini dan smpai sekarang telah banyak
yang melakukan usaha ini termasuk keluarga saya, lanting sudah berbagai
macam rasa, mulai dari rasa gurih biasa yang hanya berbumbu garam dan
bawang putih, rasa balado, jagung bakar, dll.
dan sudah berbagai bentuk, misalnya o (lanting cin-cin), O (lanting
gelang) , dan berbagai warna, misalkan warna kuning, putih polos dll.
Tapi, kenapa lanting pertama kali dibuat dengan bentuk angka 8?kenapa ga angka lain?
Itulah pertanyaan yang sampai sekarang saya belum tau jawabanya..karena
orang-orang yang membuat lantingpun tidak ada yang tau kenapa dibuat
angka 8.
Dan sekarang lanting sudah diproduksi masal untuk memenuhi permintaan
para pecinta lanting di indonesia, lanting yang awalnya hanya terdapat
di satu desa saja dan sekarang sudah menjalar ke desa-desa lain di
kab.kebumen, bahkan dikota-kota besar di indonesia.
Namun tempat saya hanyalah membuat dan yang memeberi merek maupun
mencampuri perasa lain adalah pedagang yang memebeli lanting dari tempat
kami.
Periksalah bungkus, warna barang, dan baunya sebelum anda membeli,
karena kita tidak tau apa yang dilakukan penjual sebelum barang tersebut
dijual.
Sumber http://leantienk64.wordpress.com/sejarah-lanting/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar