TAK kenal maka tak sayang. Demikian juga dengan
makanan tradisional. Menjamurnya makanan mancanegara di Ibu Kota,
membuat makanan tradisional seolah kini mulai ditinggalkan. Pasalnya,
berbagai makanan mancanegara mudah ditemukan.
Bahkan, banyak yang beranggapan bahwa masakan mancanegara itu jauh
lebih enak. Padahal, secara tidak sadar hal ini justru akan ‘menjajah’
si kecil dengan taste makanan luar.
Untuk itu, demi melestarikan aneka masakan tradisional, sudah
seharusnya anak-anak dikenalkan sejak dini terhadap makanan tradisional.
Salah satu caranya adalah dengan menyuguhkan minimal masakan rumah agar
anak-anak terbiasa.
"Makanan tradisional itu perlu dilestarikan. Salah satu caranya
adalah dengan mengenalkan masakan tersebut ke anak-anak agar mereka
terbiasa," jelas Ratih Ibrahim, psikolog keluarga, di Jakarta.
Hal ini perlu dilakukan dan dibiasakan. Pasalnya, Ratih menambahkan,
dengan minimal menyajikan masakan rumahan anak-anak akan terbiasa dengan
makanan tersebut. "Ini peran kita juga sebagai seorang ibu. Karena
kalau bukan kita siapa lagi," tutupnya.
(ndr)
Sumber http://lifestyle.okezone.com/read/2015/04/09/298/1131673/cara-melestarikan-makanan-tradisional
Tidak ada komentar:
Posting Komentar